目前日期文章:201208 (12)

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Ferry Building是舊金山港口的航線terminal,其中的Marketplace有各種商店,大部分是食物和餐飲。然後每逢星期二、四、六會在戶外有Farmers Market市集(星期六的最大最齊全),販賣新鮮蔬果肉類,而最被津津樂道到的大概就是美食攤位。行前作功課的時候看到大家對Ferry Building的評價都很棒,也有Foodie們的大力推薦。去完之後自己也很喜歡,一攤一攤吃很爽,而且真的是名副其實的美食聚集地。

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Rice Cooker


大家對日本的象印牌應該一點都不陌生,也是很多人心目中最好的電子鍋品牌。

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才剛說完寫遊記的進度總是趕不上出遊的速度,結果今天早上理查就給了我一個三天兩夜Whistler getaway驚喜(下個禮拜有長週末),然後我又很鬼打牆的開始了安排行程和餐廳 XD。不過一邊還是有努力生San Francisco系列啦。Boulevard是舊金山數一數二受歡迎的人氣餐廳,開幕20年來始終人潮不減。米其林一星,主廚Nancy Oakes是當地最被喜愛的廚師之一,在2001年得到James Beard Foundation Award最佳加州廚師獎的殊榮。食物路線為新美式,是非常美味滿足的一餐。

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主打各種海鮮料理的老字號餐廳,生意非常好而且不接受訂位。我們這餐吃得比較早,人家11點一開門我們就到了,然後很快就客滿,門口都是等位的人。

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雖然六月才剛在Los Cabos度假了一個星期,但一進入七月想到八月初的BC Day long weekend就心癢癢,真的是遇到夏季長週末就更想去哪裡走走。多請一天假就湊成四日小旅行,到其它城市吃吃喝喝看看逛逛,胃口和精神都飽足,很有充電的感覺。四月去了Chicago,這次想說選西岸好了。八月正值盛夏,LA和San Diego那些南部城市都太熱,於是決定去San Francisco。

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舊文重寫﹐簡單到不行又非常可口的瓜仔肉。

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Blue Canoe


懶洋洋的起床,去吃週末早餐(午餐?)。是說這間沒有breakfast menu,11點開門,我們剛好到,管它是早餐還是午餐。晚上吃飯約得比較早,這餐不想吃太多,一人一道就好。天氣美麗的夏日,坐在餐廳戶外的河上patio,好舒服~

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Badgley Mischka的鞋子很有名也很多粉絲,充滿女人味的優美設計,線條和細節都很漂亮,非常得我心。

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【2012年10月】原文是今年八月PO的,但其實是之前幾個月的食記。最近去了兩次,說不出來哪裏變了,但就是覺得普通而已。最失望的是我們本來很愛的夫妻肺片,鹹到幾乎無法入口......

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完全不輸餐廳的美味﹐而且作法簡單明瞭﹐一定要試看看喔﹗我是買這裡超市常見的鮮活Dungeness Crab,大家可以用當地容易取得的螃蟹,不過這道適合肉厚的品種。。

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Donair Dude


Donair最早源自土耳其,18世紀的士兵們把羊肉插在刀劍上,用火烤熟來吃。後來演變成把肉插在直立鐵棍上然後後方是烤箱熱源的旋轉烤肉,外層烤熟之後就用刀削下來,再繼續烤繼續削。這種方式的烤肉是中東和地中海特色,在希臘叫作Gyro,在阿拉伯等中東地區叫Shawarma(中文翻譯是沙威瑪)。

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