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田螺和田雞並非在各國料理中都普遍,卻是很典型的法國料理食材。對大多數亞洲人來說應該都不算另類,但若是飲食習慣保守的話會覺得很難接受吧。像我的朋友中,就有人只吃雞肉和牛肉,海產只吃salmon和halibut(其它魚或貝類都拒絕),若是讓她嘗試青蛙和蝸牛這樣聽起來奇怪又噁心的東西,她一定會暈倒 XD。不過吃過就能了解其中的美味,而剛好Le Frog的這兩樣都做得很好!

 

跟我上篇寫到的可愛法式小館Comptoir du Marche一樣,Le Frog也是位於尼斯舊城區中心,但不是Cours Saleya廣場中那種不夠有特色有心思的餐廳。其實只跟Cours Saleya隔一條街,走路兩分鐘就到。

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尼斯既熱鬧繁忙又能讓人放慢腳步放鬆心情,適合旅行探索也是渡假勝地,有歷史的味道也有現代的元素,這樣不同面貌的魅力很合我意 ❤️

 

頂著特別清澈的藍天坐擁海景,心情也跟著飄揚起來,蔚藍海岸Cote d'Azur真的就是有這樣的感染力!身處蔚藍海岸的都城尼斯,無論是放空看海曬太陽,或是迎著海風散步騎車,都帶著海邊度假的特有感覺,好明快好輕鬆的悠閒 🍻

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