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醃漬菜的味道﹐總有個不一樣的魅力。我喜歡拿來炒肉類﹐整個提味又下飯。雪裡紅﹐榨菜﹐泡菜﹐醃蘿蔔﹐都可以變成惹味熱炒。常見的榨菜炒肉絲是用梅花肉或里肌肉﹐我這次想吃三層肉的肥Q﹐就把三層肉切條來炒﹐真是香到亂七八糟。這篇除了超下飯的榨菜炒肉絲﹐還有香到不行的榨菜肉絲麵﹐自己邊PO文邊流口水 XD。

https://mlivingblog.blogspot.ca/2009/09/pork-belly-stir-fry.html

 

 

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