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我愛個性十足的泰國咖哩和印度咖哩﹐不過也喜歡做溫順的日本咖哩換著吃。市售的咖哩塊方便好用﹐再加上幾個小配料﹐更是可以讓日式咖哩的口味昇級﹗蕃茄和蕃茄醬的酸甜﹐跟咖哩十分合拍﹐可以很微妙的提味。起司則增加了咖哩的香濃﹐讓味道更飽和。蘋果泥的微甜果香讓咖哩更甘甜﹐吃起來更順口。

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