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法式切的小羊排(Frenched Lamb Rack)是家中必存﹐任何時候都可以從冷凍庫搜出好幾包﹐沒有存貨的時候會很空虛﹐然後就馬上補貨 XD。之前分享過好幾個羊排食譜﹐作法其實都不難﹐但有些所用的香料較多﹑或不是每家的常備款﹐所以可能讓人懶於嘗試。這次來分享一個最簡易的版本﹐三種基本調味﹐三個簡單步驟﹐一樣是好吃的烤羊排﹗

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