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Casanova是島上最受喜歡的義大利餐廳。菜色選擇豐富,口味正統道地。獨棟的房子處於海邊,外面有大片的海景用餐區,內部是很溫暖的鄉村風。

  

踏入餐廳,溫馨感迎面而來。老闆和服務生都是男性,帶著明顯的義大利口音,言行舉止中充滿義大利人特有的隨性熱情。

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我們來吃晚餐,反正也看不到海,所以坐在室內。

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有豎琴手一桌一桌的演奏。

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這天吃很晚,依舊每桌都滿。

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廚師招待的bruschetta,爽口番茄遇上很香的橄欖油,簡單可口。

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Conch Ceviche(CAD$13).  好像很少看到海螺做的ceviche,這道用了檸檬汁、pimento紅椒醬、橄欖油、洋蔥、番茄、綠番茄。

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份量和味道都秀氣,清淡中帶著一抹香。

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Prosciutto & Mushroom Pizza(CAD$23).  義式生火腿pizza加蘑菇、番茄、起司、新鮮羅勒葉。

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我對pizza的喜好滿兩極的,一種是料多醬多的類型,吃起來如open-face的餡餅,靠料取勝。另一方面,也愛這種恰到好處的料和醬,凸現麵皮的口感和香氣,還有整體的平衡感,像這道的味道就很深遠,越嚼越香。

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Veal Scaloppine (CAD$41).  Scaloppine是典型的義大利菜,小牛肉沾粉煎過,再加番茄、橄欖、酸豆、香料和白酒等同煮,是帶著溫暖家庭風的開胃料理。

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該有的味道和香氣都面面俱到,肉質也細嫩柔順。簡單的菜色做得好吃到位,必定要按個讚。

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Sicilian Pappardelle(CAD$35). 西西里風味,用了寬麵,加鮪魚、番茄、酸豆、茄子,在羅勒白酒醬中一氣呵成。話說換作其它地方,一定不會點魚肉義大利麵 XD,因為是在島國所以才好奇點來吃。

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沒有因為是魚肉而有明顯的不一樣,味道新鮮生動,夠味但不過濃,麵稍微軟了點(不過一般手工的新鮮pappardelle都較少咬勁)。

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輪到我們這一桌,義大利豎琴手聊到他曾經的人生最愛,是一位來自台灣的女人,眼中閃爍著深深的思念,然後說要為我們演奏一首很美麗的曲子,感覺起來他認為我們應該一聽就知道,跟他一樣陶醉感動。我們聽得一頭霧水一片茫然,只知道好像是中文歌調調。最後理查感覺到應該是...... 鄧麗君,哈哈。完全不是我們會聽的歌啊 XDDD

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Casanova Restaurant
65 North Church Street, George Town, Cayman Islands
+1 345-949-7633

 

 

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留言列表 (2)

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  • pig4042
  • 文章寫得很好呢!
    謝謝版主的無私推薦喔!
  • Jenn
  • 鄧麗君那裡好笑喔 XD
    妳吃那麼多還那麼瘦,羨慕死啦
  • 有啦,我真的也有變胖,嗚....

    Mifi 於 2015/02/27 01:43 回覆

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