渡假模式的概念就是,行前一個星期心已經飛出去了,回來後一個星期還處於放假心情,然後整個九月就過去了(飄)。

 

行程細節之後再寫,這篇先隨便抓幾張照片,外加九月的沒營養點滴。

 

第一次做椰奶黑糯米紅豆甜湯,吃起來很不錯,於是送去給公公婆婆叔叔嬸嬸,是不是很有好媳婦風範(誤)。下圖顯示為:我很醜,但請叫我大理石花紋。

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不免俗的陷入「女生就是粉紅」的俗套中。

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燒一鍋港式柱侯牛腩,取出一部份燉白蘿蔔,主角配角平分秋色。另一部份原汁原味,做成柱侯牛腩米線,咻咻咻好美味!吃麵一定要有涼拌小菜才算完整,對不對?臨時菜單即興操作,買了超市熟食部的鹵水豬耳,放一大把蔥和香菜,加點超香的花椒辣油還有烏醋就好,五分鐘搞定。涼拌小黃瓜也是固定咖,理查喜歡吃切絲的版本,然後自己現在又很會切,所以這道他來出力,哈哈。

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中式的麻辣小龍蝦比美式帶勁太多,而且裏面的海帶蓮藕萵筍都好棒!話說雖然餐廳附送手套,但我都不用因為覺得戴手套完全就少了親密接觸的快感。可是之後手上的麻辣味在反覆搓洗之後還是不願意離去,也太難纏了吧。

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有誰試過火鍋煮豆苗?好吃耶!

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然後另一次試了辣椒葉,也很妙。火鍋的綠色葉菜好像最常吃茼蒿/菠菜/萵苣/西洋菜,我要開創新天地!

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想外公外婆就做這道香煎茄盒(心)

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當了幾個月的無眼妝眼鏡人,很快就出門好輕鬆啊。

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我們在當地用餐真的很沒有嘗試精神(對踩地雷的容忍度越來越低),同樣幾間換著去,看到新菜就必點。這道芝麻滿滿的日式漬物鯖魚很給力!

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健康無負擔又簡單好吃的涼拌茄子

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去所謂得獎的Chef Tony吃飲茶,菜單上多了些噱頭,看到黑松露燒賣、鵝肝糯米鑲雞翅、松茸蝦餃皇、芋頭鮑魚盞當然有興趣,但吃起來還滿無力的。

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理查爸牌的冰糖紅燒肉一直都是我的心頭好,每次必定多吃一碗飯。可是,可是,可是這次為什麼是糙米飯為什麼為什麼!(暴走)

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沙茶羊肉白蘿蔔、辣炒肉末空心菜梗、麻婆豆腐都很帶勁,為了平衡就只好配上不討喜的紅莧菜(這就是煮婦的責任感嗎)。

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喔喔喔喔喔,心要融化了~

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說真的就跟奶黃包差不多啊,一小粒六元果真是一年撈一次的概念 XD

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兩個多星期的行程,第一站是布達佩斯Budapest。

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身處多瑙河畔,我頭腦中的唯一念頭就是好熱好熱好熱,怎麼九月還這麼熱!

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然後來到了漂亮的布拉格Prague,溫度也總算低了點。

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我們的飯店就在布拉格老城廣場旁邊,每天都會經過,每看一次都還是覺得一樣美。理查某次突然唱起蔡依林的《布拉格廣場》,我根本已經忘記這首歌了(是說也不會唱啦),可是一聽到整個覺得太應景了,然後馬上配上我的滑稽舞姿一起哼~

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啤酒當水喝,很適合隨時隨地坐下來休息(從早茫到晚的概念嗎 XD)。

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再接下來是我們很愛的荷蘭首都,阿姆斯特丹Amsterdam。

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當然要像荷蘭人一樣在路邊吞生魚 XD

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還要喝荷蘭琴酒jenever。

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最後一站是倫敦。

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每天就是在chill然後吃Spanish tapas吃很爽,哈哈。

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我是渡假回來當天一定要把全部東西收好洗好整理的強迫症。到了晚餐時間當然不想開火也懶得出去吃,然後回來第一天最想要湯湯水水的soothing食物,越南河粉外帶在適合不過。(我都會用很好笑的誇張越南強調大聲說Bún bò Huế~~~~ XD)

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想死妳了想死妳了想死妳了(親八下)。

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吃香喝辣是旅途重點,也都認真篩選餐廳,不過每次回家的第一餐火鍋,都讓我們覺得無敵啊。

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Routine的踏實幸福感。

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才不過兩個多星期,理查就說好想念老婆的家常菜,讓我特別有成就感,嘿嘿。

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雖然「麻吉」是台式熱炒點,但我和理查大多點炸物,熱炒類只點豬肝或豬腰,還有宮保皮蛋(朋友點過蔥爆牛肉,個人覺得不怎麼樣)。自認我做的客家小炒還不錯,而且是很簡單的東西,所以也沒點過(可是拜託,上一次在家做這道是八百年前了吧),某次看到隔壁桌的賣相不錯,點來之後一吃成主顧,終於不用炸整桌了哈哈。強力希望多一些這種氣氛chill一點的小盤熱炒店,對老派中式館子的大菜和環境都好無感喔。

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月初吃了一次,月尾再一次,味道怎麼差那麼多(不要逼我在家自己做 XD)。

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Mifi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Iris
  • 剛剛才看完 8月份的圖記緊接著又可以看到9月分我今天也太幸運了吧 唷耶~
    mifi 旅行回來都會當天整理行李也太強了吧 哈哈
    我每ˋ次旅行回來都好不願意整理,一點都不想要假期有結束的感覺
    我都放到媽媽快要發飆說到底哪時才要收好行李才不情願打開整理
  • Iris剛好遇到我動作快!所以說像追影集一樣連看兩集的概念嗎(太抬舉自己 XD)。我也不想有假期結束的感覺,但強迫症的規定就是什麼東西都要在原本的位置,所以沒收的行李攤在那會讓我抓狂,哈哈(有人說暫時攤放在看不到的客房就好了,但我還是過不了心中那一關啊 XD)。而且遲早都要收,晚收不如早收,都做好了心情更輕鬆,然後其它事情上偷懶,假裝還是度假心情 XDDD

    Mifi 於 2016/11/23 07:26 回覆

  • Eileen
  • Mifi還是一樣漂亮,狗狗一樣可愛,做的菜一樣好吃,旅遊的風景一樣美,只有理查不一樣了,變~好~瘦~啊!
  • 多謝Eileen的稱讚,我們帶毛孩子一起說謝謝!理查這些年都有陸續變瘦,不過今年又瘦了一些所以看起來更明顯,有段時間不見的朋友一看到他都反應很大說他瘦很多(我發誓我真的沒有虐待他啊啊啊 XD)。我們現在的一大樂趣之一就是看他以前的肥胖照片然後笑到翻過去,哈哈哈。

    Mifi 於 2016/11/23 07:30 回覆

  • Jenn
  • 遊記,遊記,遊記!(敲碗)

    好愛看你們的毛孩子,還有妳 XD
  • 我要在妳的碗裡盛飯,哈哈

    我和毛孩子也愛妳,美麗Jenn寶貝!

    Mifi 於 2016/11/25 08:26 回覆

  • Nikki
  • 看了網誌心情就大好~喜歡你的生活記實還有可愛的毛孩子 我也要催遊記!
  • 謝謝Nikki,其實都是些沒重點的日常瑣碎,很高興能讓大家有好心情,呵呵。然後遊記我會加油的!

    Mifi 於 2016/11/25 08:28 回覆

  • Amilia
  • 每次看Mifi做的菜都覺得食指大動!真希望我有跟你一樣的煮菜功力啊~
    話說我最近在籌備婚事 甚麼都覺得很懶 好久沒煮飯了><
  • Amilia,恭喜恭喜,也祝妳的籌備一切順利!煮飯就是這樣,煮越多越有功力哈哈,也是我剛好有興趣啦,像我身邊就有人非常痛恨煮飯的過程,就算吃罐頭吃泡麵也不願意真正去料理 :P

    Mifi 於 2016/11/25 08:41 回覆

  • 悄悄話
  • 理查
  • 我們下禮拜搞個小龍蝦來玩玩!

    #若無其事給某人找事做
  • 這個禮拜先玩牛尾,你乖就給你玩小龍蝦!

    Mifi 於 2016/11/27 05:05 回覆

  • 老德
  • 親愛的Mifi,

    星期六的早晨,懶洋洋的躺在床上喝著咖啡,才在想看看妳有無新文章,竟然發現了:九月點滴(感覺好像中了樂透)!
    文章中的美食,可愛的狗寶貝,還有妳們美美的遊記照片,讓我的週末一開始就充滿滿滿的愛與正能量!也祝福你們有個美好的週末!
  • 親愛的老德,看到妳的懶洋洋星期六早上也覺得心情大好!我愛週末閒閒慢慢的步調,隨便做些喜歡的事情都很療癒。今天外面濕答答灰暗暗,已經快要忘記早上看到陽光的感覺了哈哈。不過這樣的天氣吃上熱騰騰的鍋物覺得加倍幸福啊。你們那裡現在已經是晚上了,祝妳明天有個美好星期日,還有愉快的新一週!:D

    Mifi 於 2016/11/27 05:12 回覆

  • Luz
  • 可以幫我盛碗飯嗎?
    MIfi煮的每一道菜都好合我的胃口(流口水)
    期待Mifi的遊記+1 :P
  • Luz快來坐,我最愛幫大家盛飯 XD
    遊記我會加油的!(握拳)

    Mifi 於 2016/11/27 05:16 回覆

  • 小雪
  • 除了豐盛的菜餚,我還喜歡mifi 得穿搭呀~

    理查下巴變好尖耶~
  • 謝謝小雪!(抱)

    最近在寫去年的遊記(怎麼寫不完 XD)
    看到理查的臉比現在圓一圈,哈哈

    Mifi 於 2016/11/30 01:38 回覆

  • 珍妮花
  • Dear Mifi~你在我心中一直都是時尚達人,看到你寫到“無眼妝眼鏡達人”我眼睛一亮,想請問如何時尚?因為你戴就好時尚..哈哈...因為我平常也都是戴眼鏡,可是覺得戴眼鏡好難搭配衣服..很難時尚耶!為了時尚度提升一點還去配了thom browne的眼鏡,可是就覺得戴眼鏡很難打扮?你有什麼心得可以分享嗎?3Q^^
  • 謝謝珍妮花的誇獎,妳人好好!^O^

    老實說,我戴眼鏡沒想過搭配衣服,就還是穿一樣的。可能妳不習慣自己戴眼鏡的樣子?或是試試看比較與眾不同的眼鏡設計可能會有意外驚喜?

    Mifi 於 2016/11/30 01:43 回覆

  • Ju
  • 從上一次圖記就注意到,請問妳們在家是每道菜都分兩份裝嗎?感覺好多,從來沒有看過這樣,實在很有趣(不過要多洗碗盤好像不有趣)。有什麼特別的理由嗎?
    (抱歉,我只是很好奇小細節:P)
  • Hi Ju,不用抱歉啊,呵呵。分兩份純粹是自己玩好玩的,雖然是普通的中式家常菜,但吃起來有點tapas感覺又有定食feel,總之就是看心情來玩,哈哈。

    Mifi 於 2016/11/30 01:49 回覆

  • 悄悄話
  • Wendy
  • 每次看妳的豐盛料理和美美旅行照片就很滿足
    我覺得自己也有沾上妳的幸福和正能量喔,真的!
  • 謝謝Wendy來跟我說,好開心!
    也希望妳一直都有滿滿的幸福 ^O^

    Mifi 於 2016/11/30 01:52 回覆

  • Belle
  • 我也是很想念Mifi的家常菜喔,一陣子沒上網,一定要來這邊看一下,然後看到滿滿的美食,心情大好阿,然後多扒幾碗飯(我也不要糙米飯)
  • 我也想Belle,正想說怎麼沒見妳來扒飯哩,哈哈。糙米飯雖然健康,但吃起來好痛苦,我還是從其它方面著手好了 XD

    Mifi 於 2016/12/03 05:26 回覆

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