臘味的特殊香氣﹐配上滑嫩的雞肉﹐還有焦香的鍋巴﹐簡單煲仔飯﹐自己輕鬆做。這次的作法稍有不同﹐不是最後鋪上雞肉和臘味﹐而是把切小塊的臘肉混在米中同煮﹐最後加雞肉。
http://mlivingblog.blogspot.ca/2010/09/blog-post_20.html
文章標籤
全站熱搜
- 9月 21 週二 201007:07
[料理] 雞肉臘味煲仔飯
個人資訊
- 暱稱：
- M
- 分類：
- 美食情報
- 好友：
- 累積中
- 地區：
文章分類
下廚樂 (26)文章搜尋
Recent Posts
Recent Comments
- [22/04/17] 訪客 於文章「[料理] 人氣最高的紅燒牛肉麵...」留言：
原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章，不知哪幾篇值得花時間... - [21/08/19] 欣旅程，欣生活 於文章「[料理] 人氣最高的紅燒牛肉麵...」留言：
超像外面賣的... - [21/05/26] 中古鋼琴回歐 於文章「[料理] 人氣最高的紅燒牛肉麵...」留言：
好文章 謝謝分享... - [21/05/25] 二手鋼琴 於文章「[料理] 人氣最高的紅燒牛肉麵...」留言：
很棒的文章 https://www.facebook.co... - [20/07/17] jwang0189 於文章「[料理] 人氣最高的紅燒牛肉麵...」留言：
非常實用的文章，謝謝提供，已點廣告表示支持 https://... - [20/02/19] 文化 於文章「[醬料] 吃過都說好的百搭烤肉醬...」留言：
四季醬 陳美（棺材）秀珍（四季醬）... - [19/12/13] 訪客 於文章「[圖記] 2017年，十月點滴...」留言：
這裡https://www.hoka-oneone.com ... - [19/12/10] 訪客 於文章「[圖記] 2017年，九月點滴...」留言：
https://www.hokarunningshoes.u... - [19/12/10] 訪客 於文章「[圖記] 2017年，九月點滴...」留言：
https://www.hoka-oneone.com/ h... - [19/12/10] 訪客 於文章「[Budapest] 布達佩斯住宿，第一...」留言：
https://www.hoka-oneone.com/ h...
文章精選
參觀人氣
- 本日人氣：
- 累積人氣：
一定要用這種鍋才能煮嗎
Carol﹐其實做菜沒有說一定要用什麼鍋 這道用受熱均勻保溫優良的鑄鐵鍋來料理﹐效果很好 當然啦﹐傳統上煲仔飯是用陶鍋