一直以來﹐韓國辣椒醬都是家中的固定調味料。這玩意兒很容易上手﹐也是變換口味的好幫手。像是家家必備的醬油味燉肉﹐加上韓國辣椒醬就是另一番風味。我覺得自己有摸清楚韓國辣椒醬的脾性﹐只要配合醬油﹑麻油和蒜泥就準沒錯。
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- 5月 27 週五 201106:16
[料理] 韓式燉肉
一直以來﹐韓國辣椒醬都是家中的固定調味料。這玩意兒很容易上手﹐也是變換口味的好幫手。像是家家必備的醬油味燉肉﹐加上韓國辣椒醬就是另一番風味。我覺得自己有摸清楚韓國辣椒醬的脾性﹐只要配合醬油﹑麻油和蒜泥就準沒錯。
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下廚樂 (26)
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家裡也有一罐韓式辣醬， 除了煮辣炒豬肉外，不知道還能做啥@@ 看了分享的多道韓式辣醬料理後， 我也多了一份參考!! 謝謝分享~
不客氣，希望妳喜歡！ 其實從煎烤炒到鍋物和燉煮以及涼拌都通通適用 ^_^