看到豆腐泡一般只想到火鍋，還有醬燒或蒸煮的豆腐泡鑲肉。沒想到切開做小炒這麼適合，簡單又可口，雖然是素的但滋味一點都不遜色。一般來講我沒有很喜歡綠花菜，但這樣切小塊加一些進來就對我胃，大家也可以加其它配菜。
https://mlivingblog.blogspot.ca/2012/06/tofu-stir-fry.html
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- 6月 15 週五 201207:45
[料理] 原來豆腐泡可以這樣做，簡單好吃的素食小炒
看到豆腐泡一般只想到火鍋，還有醬燒或蒸煮的豆腐泡鑲肉。沒想到切開做小炒這麼適合，簡單又可口，雖然是素的但滋味一點都不遜色。一般來講我沒有很喜歡綠花菜，但這樣切小塊加一些進來就對我胃，大家也可以加其它配菜。
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下廚樂 (26)
豆腐泡! 那是什麼呢 我第一次聽過耶! 這道菜好簡單歐~! 我發現你最後都會加點麻油 如同阿基師最後都加香油一樣~ 然後我最後都會忘記加XDDDD 跟不上你們大師級的 have a great weekend melon
油豆腐泡啊，是很常見的豆類製品 在超市中都是跟豆腐豆干擺在一起 ^_^ 唉呀，不是什麼大師級啦 用習慣了就不會忘記加了 最後加香油/麻油可以讓很多料理提味 跟大部分素菜或涼拌也很配
這應該是日本超市或韓國超市會賣的油炸豆腐吧?
不是油炸豆腐（有時候也叫紅燒豆腐，外面是金黃色炸過，裏面還是豆腐的質地，但比較扎實也不會煮到碎掉）。豆腐泡裏面是空空鬆鬆的，就是豆腐泡鑲肉的那種，我們這裡每間華人超市都有賣，很常見。
不錯嘛
好特別唷..以往只會把肉塞進去..想不到也可以這樣做耶..學起來 謝謝分享
這樣做簡單又好吃，一定要試看看喔 ^_^
偶然看到你的随记，很喜欢！搜藏了！