Cochon屬於走休閒時尚路線的新式餐廳，雖然也是傳統的Cajun料理南方菜，但是菜色的選擇和設計還有呈現方式都比較精巧一些。Coop's Place則從店家裝潢到菜單食物都是徹底的老派小餐館，而且破舊簡陋，完全是hole in the wall。但我一走進去就很興奮，因為很多最好吃最道地的美食，往往就是在這種沒有包裝沒有花巧的餐館啊!
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- 5月 21 週三 201401:53
[New Orleans] 溫馨南部美食 Coop′s Place
Cochon屬於走休閒時尚路線的新式餐廳，雖然也是傳統的Cajun料理南方菜，但是菜色的選擇和設計還有呈現方式都比較精巧一些。Coop's Place則從店家裝潢到菜單食物都是徹底的老派小餐館，而且破舊簡陋，完全是hole in the wall。但我一走進去就很興奮，因為很多最好吃最道地的美食，往往就是在這種沒有包裝沒有花巧的餐館啊!
下廚樂 (26)
原來南方菜這麽有學問, 多謝分享 ^^
對啊﹐各國各地的美食都有很大學問對不對 ^_^
好用心的精彩美食介紹。 New Orleans，也想去⋯⋯
越寫越起勁﹐不小心誘惑到寶盒主人了 XD
油吱吱的炸雞看起來真的好好吃 這種comfort food吃了就會讓人莫名的有種幸福的滿足感
沒錯沒錯﹐那種平民美食comfort food真的好有魅力﹗
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