去過美洲幾處不同的海濱渡假區,剛好來寫一下我的心得。
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Cayo Santa Maria是遠離城市紛擾和繁忙遊客區的小鎮,飯店附近什麼都沒有,大概正因為如此,有些會建造Pueblo,也就是模仿小鎮風貌的商業廣場,處於並排的幾棟姐妹飯店中間,大家可以共用。
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我們去的城鎮Cayo Santa Maria位於古巴北岸的外島,遠離了飯店密集人群繁忙的Varadero。另外選這裏的原因是因為這間Royalton Cayo Santa Maria在TripAdvisor上的滿分評價和連串的獎項,不要說是古巴最好的五星級飯店了,感覺把加勒比海很多同星級同性質的resort都比下去。
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皇帝蟹的主要產地在阿拉斯加的北極海域,二月三月是盛產季節,每年一到這個時候,溫哥華的亞洲超市和港式酒樓都囤滿了鮮活皇帝蟹,華人和外國人紛紛大快朵頤,成為了本地特有的美食慶典。我們也是每年趁季節大吃,不過這次是自己動手料理皇帝蟹的初體驗,好玩又好吃!
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Havana這個城市,有種壯烈的滄桑和華麗的悲情。
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一直都喜歡Irish pub的溫馨自在,深沉的木色和熱鬧的氣氛好適合讓人大口喝啤酒配comfort food。食物比美式pub來得不太一樣,除了大眾pub food之外也有愛爾蘭特色的傳統料理,十分hearty。
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