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- 12月 02 週三 201504:24
[圖記] 2015年9月和10月點滴
- 11月 26 週四 201511:07
[普羅旺斯] 蔬果編織的米其林二星 L'Atelier Jean-Luc Rabanel

普羅旺斯有著獨特的氣候和土壤,讓這裡盛產多種蔬菜水果,自然熟成,新鮮在地,是美味農產的最高境界。L'Atelier de Jean-Luc Rabanel淋漓盡致的表現出普羅旺斯的這個優勢,食材八成以上使用蔬果,充滿靈活的想像力和藝術感的詮釋,口味細膩生動。這樣一餐蔬果交響曲,在普羅旺斯享用真的是再適合不過了,完全就是天時地利人和!
- 11月 21 週六 201508:32
[普羅旺斯] 耀眼紅土城 Roussillon

Roussillon的繽紛耀眼讓人很難不心動!我們先去了一見鍾情的Gordes天空之城,當下馬上覺得難怪人家有「法國最美村莊」的頭銜、也在普羅旺斯中最出名 —— 遠望有壯觀的浮懸感,近看有純樸的細膩工整,美景環繞四周又貫穿每個角落,很迷人很特別。結果當Roussillon的紅色橘色黃色在眼前綻放的時候,立刻就被吸進去了,真的是見一個愛一個啊 XD
- 11月 15 週日 201505:53
[閒聊] Celine 最新力作,Belt 鯰魚包

其實有很多包文想寫但沒時間,越囤越多、越拖越久,然後就給Celine插隊了,哈哈。沒辦法,我真的對他家的包包情有獨鍾!在Phoebe Philo的帶領之下,這個老牌近年的表現不僅讓人刮目相看,也徹底帶動了設計界的新一波創作。我最愛Celine俐落簡單卻十分有力度的線條,風格鮮明,個性突出,作工和質感也讓人欣賞。
- 11月 09 週一 201514:19
[普羅旺斯] 新鮮滿分的傳統美食 Le Criquet

因為地理位置,普羅旺斯料理在法國菜的基礎上帶了地中海風格,使用很多新鮮的在地蔬果以及大量橄欖油和蒜頭,海鮮也是主要食材。所以既有法式的濃郁飽滿,又帶了鮮活明亮的味覺。大家常聽到的普羅旺斯燉菜(Ratatouille)和馬賽魚湯(Bouillabaisse)就是當地的著名菜色。
- 11月 04 週三 201505:26
[普羅旺斯] 天空之城 Gordes,最美的南法村

在南法一定不能不去山城,其中最有名氣的大概就是Gordes天空之城。雖然逐年來它變得比較商業化,照片也越來越常到處流傳(又有哪個著名景點不是這樣呢),但我覺得Gordes是真的很漂亮才能有「法國最美村莊」的殊榮,也是不可錯過的普羅旺斯山城!
- 10月 30 週五 201503:29
[普羅旺斯] Arles 亞爾,當梵谷遇上古羅馬小鎮

南法的普羅旺斯,以獨特的身姿帶給人不一樣的美好心情。葡萄園、向日葵、橄欖樹、薰衣草,交錯在村鎮山城和古羅馬遺跡之間。充沛陽光和透徹藍天下,古屋斑駁的色彩帶著悠久的生命力。這樣得天獨厚的景致和歷史,吸引了旅人和藝術家的駐足。我覺得這片天地讓人心中一片靜好,空氣中似乎飄著另一種歲月的生息。山居和慢活的魅力,儘顯無疑。
- 10月 18 週日 201503:35
[料理] 正統紅燒肉,純濃好味道
- 10月 11 週日 201503:23
[料理] 南亞風烤雞腿,香甜可口烤蔬菜
- 10月 02 週五 201505:42
[Italy] 繽紛北義,點滴隨筆,路線流程

義大利國土狹長,三面環海,南義和北義從地理氣候到文化和飲食都有顯著差異。此次義法行程在義大利的部分只鎖定北方,最後一站是羅馬並且從這裏飛回加拿大(羅馬其實在義大利正中間,有許多關於它是南是北的爭議)。決定好了要去哪幾處地方之後,再看從法國南部去義大利北部先到哪最好,然後接下來的路線怎麼安排最順。


