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我一般都是用市售的現成咖哩醬做Thai Curry，雖然不是from scratch那麼讓人興奮，但人家泰國來的原汁原味也是香濃可口。重點是，比自己從咖哩醬開始做起方便省事多了。

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今年開春的第一包，是喜氣洋洋的紅色！

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在超市的蒜苗（Leek）旁邊看到外表相似的另一種蔥類，雖然比蒜苗纖細，但比一般的青蔥粗壯好幾倍。不知道正確名字是什麼，但記得是寫什麼蔥，那就叫它大蔥好了。跟肉絲炒在一起是沒話說的速配，味道有點介於青蔥和洋蔥之間，是道下飯菜。

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我沒有很愛吃大塊大塊的乾貨香菇（切丁切條就okay），但是新鮮的香菇就可以輕鬆掃光整盤。這道是很常出現在我家的做法，醬燒滋味濃，雖然是素的但也很下飯，簡單好吃。
http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/03/blog-post_8.html

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新家點這裡：http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/03/mayan-riviera-coco-bongo-playa-del.html

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超市的韭菜總是一大把一包的賣，可是我又不做韭菜盒子，一般只是哪來當配菜或點綴。做了韭菜炒蛋、韭菜炒花枝、韭菜炒牛肉、韭菜炒豆干，還剩下一些，乾脆菜炒菜，變成韭菜炒高麗菜，哈哈。其實還滿好吃的，有韭菜的香氣但不會味道太重，配上清脆高麗菜絲很爽口。

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拖拖拉拉到二月底，終於寫到去年的最後一包了。話說黑色荔枝皮（Caviar）好難拍，試過不同的光線和角度，顏色和質地都不太上相，只好這樣端出來讓醜媳婦見公婆啦 XD

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我承認我這次的遊記拖了太太太太太久，花兒都謝了，頭髮都白了，我還像便秘一樣沒有擠出來（誤，本人其實是順到不行、從喉嚨直接通下去的那種外星人......呃幹嘛在食物文中講這個 XD）。

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很常見的餐館菜色，在家做也很簡單。配上荷葉餅最對味道！

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這道很韓的料理，原來竟是美韓混血兒。據說部隊鍋起源於韓戰過後物資短缺的時期，韓國人用美軍剩餘的罐頭做成這款鍋物。紅通通熱騰騰的一鍋很滿足，現在吃這道也不再是因為物資短缺而是因為想不開 XD。不太健康，說穿了就是加料的泡麵，不過偶爾吃吃沒關係。
https://mlivingblog.blogspot.ca/2012/02/korean-army-stew-budae-jjigae.html

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