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  • 3月 07 週三 201213:56
  • [Mayan Riviera] 狂歡夜店 Coco Bongo Playa del Carmen

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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 2月 24 週五 201207:23
  • [Mayan Riviera] 墨西哥料理和特別的馬雅咖啡 Maria′s

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我承認我這次的遊記拖了太太太太太久,花兒都謝了,頭髮都白了,我還像便秘一樣沒有擠出來(誤,本人其實是順到不行、從喉嚨直接通下去的那種外星人......呃幹嘛在食物文中講這個 XD)。
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 1月 18 週三 201203:18
  • [Mayan Riviera] 地中海料理 El Mediterraneo,外加超讚海鮮湯

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義大利和地中海風料理。
好吃的麵包。
主廚前菜。
Caesar salad。
大蝦前菜,炸與煮二吃。
不記得這個是什麼(其實那天晚餐前我就茫了,很多東西都不太記得味道 XD)。
這個resort每間餐廳的海鮮湯我都喜歡,去哪裡都點,料滿滋味足。
別人的湯,忘記是什麼了 XD
威尼斯豬排。
香煎大蝦。
鴨胸肉佐番茄乾奶油和大蒜橄欖油。
中規中矩的肉醬義大利麵。
海陸餐,牛排配蝦子。
雞肉鑲蔬菜和mussels(貽貝,淡菜),佐Marsala酒醬。
吃到甜點的時候我差不多要掛了,只拍了一張冰淇淋 XD
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 12月 29 週四 201112:01
  • [Mayan Riviera] 熱鬧的商業街 Playa del Carmen 5th Avenue

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5th Avenue(第五大道)是Playa del Carmen市中心最繁榮的商業街,遍佈接連不斷的餐廳、酒吧、咖啡館、冰淇淋店、商店、小旅館等等。這是條長長的步行街,氣氛熱鬧歡快,似乎以遊客為主,雖然不是特殊景觀但也算一處觀光地帶吧,可以比較近距離的感受到墨西哥本土風情。就算沒有要吃飯喝酒買東西,走走看看也很有趣。當時選我們住的The Royal PDC,原因之一也是因為離5th Avenue非常近,走出飯店幾分鐘就到了。
Playa del Carmen的第五大道跟Cancun的飯店商業區感覺很不同。這裡的居民和政府希望保護城鎮的原始風采,而不是過度開發成另一個美國化的Cancun,規定城中的建築不得超過四層。因此5th Avenue比Cancun Strip更有原汁原味的墨西哥風情。這也是為什麼很多人捨棄Cancun這個熱門的繁榮度假城市,選擇Mayan Riviera的其它海濱小鎮(不過我覺得Cancun也有它吸引人的地方啦)。
一走出我們的飯店,路邊就有這一區的地圖。
第一次去逛的時候是午餐後,正好烈日當頭,雖然十月的墨西哥真的已經算溫和了,但怕熱如我還是走了沒幾步就開始靠腰,於是打道回府。
之後學聰明了,等到太陽快下山的時候再去晃,果真就很舒服。
那天下午四點才剛吃完豐盛的午餐,在5th Avenue吃不下也喝不下,就只是走走看看。
冰淇淋連鎖店Aldo's,路上有好幾間。
一開始很飽沒有吃,走到後來去另一間Aldo's買了冰淇淋,順便坐下來休息。是我很喜歡的香蕉口味,裏面有巧克力脆片,好吃好吃。對了,5th Avenue上面的物價完全是北美標準而不是墨西哥當地標準,純粹是做遊客生意的吧。譬如說,兩球冰淇淋6美金,一道普通料理快20美金。
除了商店之外,偶爾也見幾個小攤販。
圍裙暗藏玄機喔。
低級玄機 XD
這樣的屋頂好有度假feel。
有Ben & Jerry's和Haagen-Dazs冰淇淋店(不過這兩牌是我們固定會吃的,所以嘗試了Aldo's)。
精緻的免稅店。
有個性的咖啡館。
可愛的商店。
很多各式各樣的餐廳酒吧,有華麗優雅型,也有溫馨純樸型,有的浪漫動人,有的嘈雜熱鬧,每間都很有特色的樣子。
就直接看圖吧。
不知不覺逛到夜幕降臨.......好喜歡充滿風情的5th Avenue!
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 12月 20 週二 201105:03
  • [Mayan Riviera] 西班牙酒館小菜 Tapas Pintxos

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這間是西班牙酒館小菜Tapas風格,每樣料理都是小小的份量,可以吃得很多元。菜單上的東西沒有非常多,一共有十幾樣,我們三個人點了幾道喜歡的,當是試味(或前菜?),之後又換了一間繼續吃午餐,科科。
Tapas Pintxos是海邊的開放式餐廳。之前寫過的加勒比海Fusion料理Pelicano′s就在隔壁,離海比較近,這間靠後方,不過還是可以看到一角海景。
一樣又拿到寫價錢的菜單(我們是住All-Inclusive全包,但聽說當地人會來用餐),一道是幾口的小小份量,單價在$10到$20美金之間。每次看到這些北美標準的價格,都會好奇到底有多少當地人來吃啊,對這裡的老百姓而言真的是非常貴吧。
Parmesan起司濃湯,味道濃鬱,Parmesan的味道很厚重,裡面有炸馬鈴薯絲和韭蔥(Leek),十分對味。
料理都很小份,幾樣擺在同一盤上來。有些東西我已經記不清具體內容了,總之就想到什麼寫什麼。
好像是馬鈴薯泥海鮮撻。
典型的西班牙tapas,小片麵包上加各種材料。這個是Piquillo小紅甜椒,裏面鑲入碎鮪魚、洋蔥、大蒜,醬的味道類似美乃滋,滋味濃而不膩。
想不起來到底是雞肉還是魚肉,但記得balsamic vinegar reduction(義大利醋醬)的酸甜開胃。
這次的看圖說故事有點失敗,我忘記這個酥餅裡面是包什麼啦 XD
印象中還不錯吃~
這個很好認,大蝦培根串,哈哈。這裡的蝦子都新鮮大隻,而且餐廳給得很豪邁。
肋眼牛排丁配馬鈴薯絲。
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 12月 06 週二 201107:06
  • [Mayan Riviera] 精彩好玩的水陸樂園 Xplor Park

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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 12月 01 週四 201114:06
  • [Mayan Riviera] 老墨操刀的亞洲料理 Asiana

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溫哥華有很多好吃又道地的亞洲料理,所以我們出國玩(亞洲以外的地方)也不太會想要吃亞洲菜,總覺得沒必要去試探地雷。老墨做的亞洲菜就更不用說了,哈哈。不過大家日日西餐了好幾天之後,難免開始想念亞洲味,於是去吃這間,不好吃的話大不了就換一間繼續。結果還不錯吃,雖然很多款的味道都大同小異也不怎麼道地,但在吃膩了西餐的時候吃到這樣的味道,還是有滿足到。
吃了兩次,一次是我和理查兩個人的午餐,另一餐是大家一起去吃晚餐,菜單是一樣的。我先PO那次午餐,不過其實是大家先吃過晚餐,後來我和理查又回去吃午餐,其他人也在不同天又去吃了次午餐。
我喜歡這間的用色,溫和的淡橄欖綠配上飽和的深咖啡色,從牆壁到桌布都是這個搭配。
牛肉沙爹,是這間數一數二好吃的一道!牛肉軟嫩,沾醬香濃。雖然不是最有層次感的沙爹,但花生的味道已經很香了(我愛花生,呵)。
春捲 --- 讓人跌破眼鏡的好吃!我平時對春捲沒有太大興趣,喜歡吃但不會常常特意點,覺得沒什麼特別。這個春捲又脆又燙很新鮮,餡料的調味和口感都很棒。它算大根,可是我連吃兩條都還意猶未盡。
蟹肉湯 --- 料足但味道普通。
泰式蔬菜沙拉 --- 酸甜清脆,開胃可口。
生魚片 --- 純粹是點來吃感覺吃心酸的,哈哈,老墨你們至少要換一下刀啦 XD
泰式涼拌牛肉 --- 這個整個走樣,根本就是Salsa(只是材料切條)加條狀的Roast Beef。
泰式羊排 --- 我是沒吃出來泰在哪裡啦,醬汁帶醬油口味,不難吃也不好吃。
咖哩豬肉炒麵 --- 還滿香的泰式椰奶咖哩,不過這道其實不能說是炒麵,因為肉比麵多,可是我想吃的就只是裹上濃鬱醬汁的麵啊!於是另叫廚房做了一道只有麵的,吃得很過癮。
椰奶魚柳 --- 魚肉沾粉炸過,再跟帶著淡淡咖哩味的椰奶炒在一起,加了羅勒葉。
布丁。
好吃的冰淇淋泡芙!
另一次的晚餐。
以Sake開場!
雞肉沙爹。
牛肉沙爹。
春捲。
生魚片。
壽司。
泰式涼拌蔬菜。
咖哩豬肉炒麵。
紅咖哩魚柳。
中式烤鴨胸。
鐵板燒。
中式羊排。
芒果咖哩海鮮。
鳳梨咖哩雞肉。
綠咖哩蝦子花枝。
吃完一批再上一批 XD
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 11月 24 週四 201107:53
  • [Mayan Riviera] 墨西哥風的法國料理 Maria Marie

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食物好吃的度假飯店,真的是大大大加分!我們在這間點的大部分料理也是用心又可口,某些不太合胃,但這種感覺可以很主觀,總體來講是間頗具水準的餐廳。
這間是帶有墨西哥料理元素的法國菜,餐廳的佈置細緻高雅。
歐洲風的壁畫遍佈整個餐廳,照片可能表達不出,但實物的內容和顏色都讓人看著很舒服。
我們拿到有價格的菜單(當地人也會來吃),文中是換算成美金的價錢。跟溫哥華的fine dining類似價位,那麼對local的人來說很貴耶,畢竟他們的薪水低太多了,來這裡是相當奢侈的一餐吧。我們是三個人用餐,點了一大堆,不過都有吃光光啦。
Amuse-bouche(主廚招待前菜),葡萄鑲鵝肝醬。葡萄的酸甜果香配上濃鬱鵝肝,是很好吃的組合。
切碎的牛肉、鯛魚、鮪魚,Tartar醬和香料橄欖油,$18。
忘記是什麼調味的蘆筍,柔軟細嫩。
略微醃過的生蝦薄片,$14。
蝸牛,大蒜和栗子奶醬,$17。
龍蝦湯,$16。
洋蔥湯,$10。
海鮮湯,$18。
燉到酥爛的鹿肉,義大利醋醬,Poblano辣醬,$64。
原味的Prime Rib牛排,簡單好吃。
香脆大蝦,調味中有椰子和薄荷,佐酸甜櫻桃醬,$44。
羊排,法式芥末醬,$42。
Creme Brulee(焦糖布丁),除了蛋奶之外還多加了少許巧克力醬和栗子泥,香甜美味。
Souffle(舒芙蕾),現做現烤,口感輕盈細緻,甜度剛剛好,又燙又香,超級好吃!
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 11月 18 週五 201106:15
  • [Mayan Riviera] 神秘的馬雅文明 Chichen Itza

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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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  • 11月 09 週三 201112:52
  • [Mayan Riviera] 卡門海灘,白沙碧海

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細軟綿密的白色沙灘,清澈透亮的碧藍海水,最貼切的描繪出我心目中的度假畫面。
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  • 個人分類:《2011-10》墨西哥八日 — Mayan Riviera 瑪雅海岸
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