M Living

這個行程是乘船遊舊金山海灣，我們是跟Red and White Fleet訂的，選了Bridge to Bridge Cruise，全程一個半小時，每個人都有一個耳機聽沿途錄音介紹，有不同語言供選擇。從漁人碼頭離開，一邊欣賞城市山坡上層層迭迭的房屋，一邊慢慢開去Golden Gate Bridge。然後到Alcatraz Island惡魔島繞一圈，再去Oakland Bay Bridge，這邊欣賞得到舊金山downtown的天際線。回去漁人碼頭的途中會經過Ferry Building，Coit Tower，Transamerica Pyramid等地標。
這天沒有霧城的陰灰，是個風光明媚的豔陽天，天藍水藍很美麗。
從這張照片也可以看出舊金山是建在起伏的山坡上。
來到金門大橋 --- 上次的City Tour是在地面上看橋，這次是不同角度從水上欣賞。
接著朝Alcatraz Island開過去。
這座小島曾經是聯邦政府重罪犯監獄﹐囚禁過不少知名重刑犯﹐像是芝加哥黑幫老大Al Capone﹐養鳥人Robert Franklin Stroud﹐機關槍Kelly。因為維護費用太高﹐於1963年廢止﹐現在是觀光景點。
在漁人碼頭的岸邊就可以看到這個2.4公里以外的島﹐看起來一點都不遠﹐感覺那些罪大惡極的犯人並不是被關在與世隔絕的地方。不過舊金山海灣很危險，水寒浪急﹐就算犯人逃脫也幾乎不可能游到岸邊。
之後開去Oakland Bay Bridge，這時連接舊金山和Oakland的大橋。
舊金山這端是downtown。
Downtown天際線。
右邊尖尖的是Transamerica Pyramid，舊金山最高的建築。
另一個地標，Coit Tower。
 

看來看去，舊金山的星星餐廳中還是以法國料理還有新派美國菜為主，但我想換個口味，於是選了這間摩洛哥料理。有些人可能對摩洛哥菜不熟悉，簡單來說融合了北非、阿拉伯、地中海等不同地方和族裔的料理，擅用香料並且大量使用，水果入菜也是特征之一（果乾或蜜餞類）。
Aziza的調酒都是用新鮮蔬果和香葉現做的，bartender非常認真用心，很好喝！
Flatbread烤餅配3種中東／北非風的沾醬，各有特色，都十分可口，烤餅也味道香口感佳。
Chickpea（鷹嘴豆），豆香四溢。
Yoghurt-dill（優格加蒔蘿/洋茴香），清爽開胃。
Piquillo-almond（一種紅椒加杏仁），帶點甜甜的，也很美味。三種spread隨意配在一起也非常好吃！
這道半熟mackeral（鯖魚）是這餐唯一的敗筆，味道跪異。
非常好吃的bigfin squid（花枝），軟嫩細致，味道很美妙，裏面的烤菇也超讚。
這是我吃過的最美味的牛小排之一，肉的品質非常優，油脂分佈細膩均勻，細火慢燉到柔軟之後再煎過，入口細密，香到不行。
單吃牛小排就已經香軟入味，配上帶甜的紅籮果醬和蜜棗也很棒，我愛這種sweet & savory搭配。
滋味飽和濃厚的燉烤lamb shank（羊膝腿），輕輕一剝就骨肉分離，很香很入味。Saffron（番紅花）增香添色，搭配蜜漬prune（梅子）好對味。
下面的barley（大麥）也很好吃。
很棒的甜點！Pecan crémeux（不會翻譯，胡桃奶凍？），佐焦糖脆片、香料蜂蜜、無花果，還有那個混合了胡桃、麵粉、奶油的香酥物。左邊是清甜爽口的無花果葉ice cream。
Aziza
5800 Geary Boulevard, San Francisco
(415) 752-2222
 

繼續用舊金山食記自動更新﹐呵。Wayfare Tavern是Food Network廚師Tyler Florence開的﹐他的節目雖然不是我的最愛﹐但這間餐廳倒是一吃就喜歡上。我們是去吃午餐﹐想必晚餐也很不錯（有些items午餐晚餐都有）。
很喜歡他們裡面的風格和感覺﹐有設計感但也溫馨舒服。
好好吃的deviled eggs﹐調味正中我的點﹗$11
就像是用另一種方式呈現的蛋沙拉﹐一個一個吃不停。
煎花枝配脆炸玉米糕（crispy polenta）﹐調味是酸甜的番茄和惹味的西班牙香腸﹐很提味。$15
外脆內軟帶著玉米香的polenta。
花枝新鮮軟嫩。
他們的招牌有機炸雞﹐配上烤大蒜和炸香料﹐味道很足很可口。$24
很有功夫的麵漿﹐跟一般炸雞的質地不一樣﹐出奇的輕盈鬆脆。雞肉軟嫩多汁﹐應該是半隻雞﹐有胸有腿﹐相比之下雞胸肉當然比較瘦比較乾﹐我們是不愛雞胸肉啦﹐但很多外國人喜歡。炸香料非常的增香﹐讚﹗
牛排佐法式骨髓紅酒醬汁（bordelaise）和油封紅蔥頭﹐配炸洋蔥圈。$28
不是用多上乘的部位﹐我記得好像是肩肉﹐但火候剛剛好吃起來也頗軟嫩﹐調味很棒。
Wayfare Tavern
558 Sacramento Street, San Francisco, CA
(415) 772-9060
 

人在夏威夷﹐網誌自動更新中﹐留言之後再回。1988年開幕至今的La Folie，是廚師Roland Passot和他太太共同經營的法國餐廳，米其林一星，食客們的評價也非常高。因為只訂到比較早的位子，其實坐下來的時候根本不餓，但還是覺得相當美味，可見廚師確實功夫了得，材料和菜色都很有水準。
幸好沒有吃太多麵包，不然到後面會更加飽到翻 XD
Amuse-bouche之一，蜜瓜果凍配山羊乳酪，清爽與濃鬱並存，讓味蕾蠢蠢欲動的第一步。
Amuse-bouche之二，慢火poach的半熟水煮有機雞蛋，番茄濃湯，炸馬鈴薯片。
把香滑的蛋汁和鮮明的番茄湯攪拌在一起，入口先是濃鬱然後又帶著開味的酸甜，非常耐人尋味。上圖那片薄薄的炸馬鈴薯片雖然是配角，但是十足香脆，一點都不馬虎。
蟹肉（冷）加上有咖哩香料點綴的沙拉油醋醬。調味很清淡，香料味似有似無，完全吃得到蟹肉的鮮甜。
綠色的是豌豆panna cotta，細膩綿滑，清爽又充滿豆香，配蟹肉很合拍。上面黃色那片是咖哩口味脆餅，搭配在一起吃有個kick。
半生鮪魚（tuna tataki）佐油封櫻桃番茄、醃漬櫻桃蘿蔔、巴西里青醬。話說人和人的口味喜好真的可以很不同，像我和理查覺得這道普通，可是隔壁桌大力稱讚；我們覺得上一道很好吃，他們卻剩下了。
魚子搭配三種海鮮。
新鮮肥美的扇貝加魚子，下面是海藻類沙拉，調味很香很好吃。扇貝選用了diver scallop，是潛水員手撿而非大量捕撈，質地更細膩，而且一般是直接運送、沒有在船上停留，所以更新鮮。
Kampachi魚刺身配魚子，也是沒話講的新鮮。
生蠔加魚子，用的是清甜細緻的kusshi oyster。可惜魚子的味道太重，蓋過生蠔了。
牛骨中的是烤蝸牛和烤骨髓，盤底的泡沫有淡淡的清香來平衡主角的厚重。
一整個香濃！
奶油浸煮（butter poached）的龍蝦，下面是豌豆義大利餃和松露奶油醬汁，上面是沙拉。不要看奶油來奶油去的，這道一點都不油膩厚重。龍蝦的火候無可挑剔，是接近原味的鮮甜，下面的醬汁有松露的深遠香氣，搭在一起很美妙。
用韭蔥龍蝦高湯做成的蘑菇龍蝦燉飯，味道濃厚飽和鮮美。米的火候剛剛好，潤澤彈牙。是非常可口的risotto！
香煎野生阿拉斯加大比目魚，佐起司玉米糊、培根醬汁、野蘑菇、豆夾。
比較少吃到讓我覺得非常棒的西式魚料理，不過這道非常驚艷，火候味道都很讚。
香嫩的羊排佐茄子泥和橄欖羊肉汁，裡面另有柔軟入味的羊舌，好吃好吃。
肥美軟嫩的香煎鴨胸，酥爛入味的油封鴨腿，佐藍莓和蜜桃醬汁，美味十足。
吃甜點之前先喝小紅莓蜜瓜汁，非常的refreshing。
甜中帶鹹的溫熱cheese souffle（起司舒芙蕾），輕盈綿密，鮮明又柔和的香味，超級好吃﹗後方的sorbet也是起司口味的，沒試過的話很難想象總是果味的sorbet用起司詮釋竟然可以如此美味﹔質地非常細膩，有起司的香但同時又非常清爽，然後配上下面的脆培根粒和上面的白芝麻脆片，是很妙的美味。
Petit Fours由近至遠分別是apricot pate de fruit，mdeleines with brandied cherries，Canele de bourdeaux，chocolate plantain，也都很好吃，為這十分美味又超級飽的一餐畫上句點。
La Folie
2316 Polk Street, San Francisco, CA
(415) 776-5577
 

不知道soul food的中文翻譯是什麼，概括來講就是源自非洲裔美國人的料理，也跟美國南部料理非常相似。而美國南部的Cajun和Creole菜系又深受法國料理影響，然後owner兼廚師Brenda是New Orleans人，所以這間餐廳的名字是Brenda's French Soul Food。
很熱門搶手但不接受訂位，要做好等位的心理準備，尤其是繁忙的週末。他們一進門的地方有個黑板，客人寫上自己的名字，等服務生叫。我們是禮拜天去吃，11點半到的時候看到黑板上已經是密密麻麻的名字，問了一下，得知差不多要等兩個小時。不過有些人寫下名字之後又決定不繼續等了，一個小時之後就輪到我們（我和理查從來沒有等餐廳等這麼久過，換作是溫哥華當地的餐廳，早就想都不想就閃了，改天再來）。
Brenda's有做早餐、午餐、晚餐還有brunch。早餐是星期一至五，週末是brunch從早上到下午。午餐也是星期一至五，晚餐是星期三至六。我們是星期日去，brunch menu，早餐和午餐的東西都有。
Beignet是類似甜甜圈的炸麵糰，有甜有鹹，在New Orleans Creole料理中很常見，是18th世紀為法國殖民地時引進的。我們點了鹹的，內餡是crawfish（美國南部特產小龍蝦）、cheddar起司、細青蔥、cayenne辣椒粉等。
滾燙的新鮮出爐，炸到香噴噴的鬆軟麵糰，配上惹味的餡料，好好吃！
Gumbo是南部料理中最具代表性的菜色之一，是用高湯和不同食材香料熬煮而成的燉物/湯，配飯吃。有各種各樣的搭配和版本，Brenda's的主要材料是雞肉、香腸和秋葵。
沒有我想象中的那麼濃鬱重口味，不過也很好吃滿足，尤其是配上舊金山的冷天氣，吃這樣有湯有料的熱乎乎一碗，非常comforting。
這是不在菜單上的special，Pulled Pork Egg Benedict on Cream Biscuit with Grits or Hash。Pulled pork就是小火久烤出來的肉撥成一條條，跟醬料拌在一起。這樣的柔軟入味烤肉跟班尼迪克蛋搭在一起，光用想的就覺得美味。
配上加了起司和其它調味的烤馬鈴薯塊。
香軟的烤肉、香滑的半熟水波蛋、香濃的荷蘭醬，不分彼此的香到一起去啦，整個就是大滿足！而且他家的biscuit口感好讚喔。（註：biscuit在英式英文中是餅乾，在美式英文中是類似scone的麵包）
Shrimp & Grits --- 火候剛好的煎炒大蝦，香辣番茄培根口味的肉汁醬，cheddar grits（起司玉米粥），一起來當好朋友，香濃順口，讓人一口接一口吃不停。
拌在一起，我也要跟著融化了啦。
菜單上的好多東西都讓我想點來吃，可惜胃只有那麼大。嗯，明年要去New Orleans大吃南部料理 XD
Brend's French Soul Food
652 Polk Street, San Francisco, CA
(415) 345-8100
 

反正除了吃喝就是瞎遊 XD
來飯店接我們，然後去行程的起點Fishermans Wharf漁人碼頭跟其它人會合，再一起搭乘旅遊巴士開始我們的城市觀光。
在漁人碼頭望出去就是名聲響噹噹的Alcatraz惡魔島（下一篇海灣遊再來近看它的面貌）。
漁人碼頭中的第39號碼頭Pier 39最為熱鬧，除了餐飲店水族館之外也有各種活動，碼頭邊還有成群的海獅。
漁人碼頭的路邊都是滿滿的的餐廳酒吧商店還有絡繹不絕的遊客。
補充一下Lombard Street，不是這個City Tour的一站，是我們另一天自己去的。Lombard Street在Russian Hill橫貫Hyde Street和Leavenworth Street的這一段，以世界上最彎曲的道路而聞名，中文常被翻譯為九曲花街。
四十度陡坡上連著八個急轉彎，迂迴的紅磚道配上茂盛的花草，很有一番特色。走上去可以拍得更清楚更漂亮，不過我們看人多車多的（最重要其實懶得爬 XD），就只在這裡隨便照了幾張。
背後是地勢低的地方，景色盡收眼底。
穿過Russian Hill，經過Union Street，這一區有不少餐廳和商店，都是獨門獨戶的維多利亞式小房子。
導遊說Pacific Heights這區的房子都滿貴的。不過舊金山的房子很多都是門面窄窄的，一整排連在一起，大概只有前後有小小的庭院。像這種所謂豪宅還是左右距離很近、房子有高度沒寬度。
那這種房大地大的一定是天價吧。
繼續向西開去臨太平洋的那一邊，位於舊金山半島西北角的是Golden Gate National Recreation Area金門遊樂區。這裡只是金門遊樂區的其中一區而已，整個遊樂區包括了很多不同地段，像Alcatraz惡魔島還有西邊的太平洋海灘都算在其中。
其中的The Presidio of San Francisco是舊金山區域在16世紀為西班牙殖民地時的軍事總部。
接下來是舊金山地標，Golden Gate Bridge金門大橋，跨越連接舊金山灣和太平洋的金門海峽，長約1300公尺，是世界上第一座跨距超過1000公尺的懸索橋。當時建造時克服了重重困難，把不可能的認為變成現實。
名副其實的霧城來著，橋的上半部分都籠罩在霧中（西邊海灣的天氣比較好，東邊臨太平洋就多霧、大風、很冷）。
開去橋的另外一端，這邊是Marin County。這裡地勢高，看出去很美。可惜有霧，欣賞不到海峽對面的舊金山城市風景。我們所處的地方看下去是Fort Baker，也是Golden Gate National Recreation Area的一區。
Fort Baker以前是軍事用地。
然後開回去橋對面，回到舊金山，繼續逛公園。
接著來到Haight Street嬉皮區，這裡有很多古靈精怪的店家。
這種成排的顏色鮮艷小房子真的好舊金山！
在1849到1915年之間，有48000棟維多利亞風房子建造於舊金山，Haight Street這區有很多翻新的。
其中最有名的是Alamo Square公園對面的七姊妹（這種漆成三種以上顏色的維多利亞房子叫做Painted Lady）。
舊金山到處都是高高低低的山坡，遠處的建築和這七棟房子組合成很特別的畫面。
我想它們應該不是舊金山最漂亮的維多利亞式房子，不過這樣很整齊很有一致性的並排站所以才搶眼。
離開這一區，繼續往下開，遠處前方是舊金山市政府大樓，很漂亮很有氣勢。
街道都上上下下的，有些坡很陡。
舊金山特色，Cable Car叮噹車。
然後來到Nob Hill，這是比較高級的一區，住著很多城中的上流社會家族和有錢人，也會被開玩笑稱作Snob Hill。
接著穿過Tenderloin，這區有很多東南亞移民，也有小西貢之稱。雖然就在好區Nob Hill旁邊，但Tenderloin治安差、犯罪率高，名聲不怎麼好。
之後經過Chinatown，這是北美的第一個唐人街，也是亞洲以外最大的華人社區（不是說華人都住在唐人街啦，就只是早期形成的聚集地？）。外國人來舊金山好像都喜歡來看看，因為很有新鮮感吧，不過身為華人我和理查都沒興趣（溫哥華的我們也不願意去，因為唐人街都好髒亂；也是因為有很多亞洲超市，不像遠古時期只有唐人街才能買到亞洲東西，所以不需要去）。
最後一站是North Beach，有Little Italy的昵稱，住著很多義大利後裔，到處都是義大利餐廳。
 

Ferry Building是舊金山港口的航線terminal，其中的Marketplace有各種商店，大部分是食物和餐飲。然後每逢星期二、四、六會在戶外有Farmers Market市集（星期六的最大最齊全），販賣新鮮蔬果肉類，而最被津津樂道到的大概就是美食攤位。行前作功課的時候看到大家對Ferry Building的評價都很棒，也有Foodie們的大力推薦。去完之後自己也很喜歡，一攤一攤吃很爽，而且真的是名副其實的美食聚集地。
很容易辨認的建築，上面有一個鍾樓。
我們星期六去，從外面的Farmers Market開始吃起（照片只是市集一角，整個地方還滿大滿多東西的）。
第一站就是大名鼎鼎的RoliRoti Gourmet Rotisserie。
排隊最長的也是他們，不過連我這個痛恨排隊苦等的人都要說，很值得！可是不要看排很長，其實動得滿快的，差不多20分鐘（也聽說有人等過一個小時就是了）。
菜單很簡單，烤雞和義式烤豬肉（Porchetta）。他們的Food Truck在很多不同市集都會出現，其中讓人讚不絕口的Porchetta三明治只有在Ferry Building才有（星期四和星期六，星期二他們不在這）。
工作人員們忙著切Porchetta做三明治。
Porchetta是義大利的一種傳統烤肉，肥熟相間的豬肉還有豬皮跟香料調味捲在一起，慢火烤到皮脆肉香。
滿滿的烤肉、焦糖洋蔥、Organic Baby Arugula（幼芝麻菜）夾在帶嚼勁的麵包中，就是讓大家一吃就愛上的RoliRoti Porchetta Sandwich！
話說我完全不是一個熱愛三明治的人。雖然吃到美味的還是心中歡喜，但不會沒事想吃三明治，因為比起豐盛大份的肉菜麵飯，實在是顯得可憐單調，沒什麼滿足感 XD。不過這個Porchetta Sandwich很有存在感，肉的口感很真實味道很香，而且有肥有瘦有脆脆的皮，加上肉中的美味香料，非常好吃。搭配上芝麻菜的特殊香氣還有香甜提味的焦糖洋蔥，是很平衡很有層次感的好滋味（大心）。
看到這張照片我都要流口水了，好想吃！
然後去吃也是很有名的4505 Meats，這間是做漢堡和熱狗，肉的品質是一大賣點。

才剛說完寫遊記的進度總是趕不上出遊的速度，結果今天早上理查就給了我一個三天兩夜Whistler getaway驚喜（下個禮拜有長週末），然後我又很鬼打牆的開始了安排行程和餐廳 XD。不過一邊還是有努力生San Francisco系列啦。Boulevard是舊金山數一數二受歡迎的人氣餐廳，開幕20年來始終人潮不減。米其林一星，主廚Nancy Oakes是當地最被喜愛的廚師之一，在2001年得到James Beard Foundation Award最佳加州廚師獎的殊榮。食物路線為新美式，是非常美味滿足的一餐。
餐廳位於舊金山的曆史性建築Audiffred Building，是少數在1906年大地震中存活下來的法式建築物，對著港口。內部沒有做作刻意的華美裝潢，經典美式風格，光線很暗，熱鬧歡快，半開放的廚房是一片井井有條的忙碌，整個餐廳有種傳統而溫暖的氛圍，很舒服。
香酥的炸軟殼蟹，調味有酪梨泰式辣美乃滋、小蘿蔔、羅勒、青檸、香菜等。
配角甚至蓋過了主角的光彩，這個白花菜是我吃過最美味的白花菜。雖然就只是白花菜，但一入口我都感動到閉起眼睛了.......怎麼可以香成這樣，培根的渾厚油脂香加上調味醬的酸甜，是很平衡的美好滋味，而且火候完美。
義大利餃，內餡是borage（琉璃苣）、nettles（蕁麻）、goosefoot（藜）等greens以及ricotta軟酪，佐鴻喜菇和夏松露。滋味飽和，充滿層次感，非常好吃。我記得其中一個裡面是肉的，但想不起具體內容了，總之都超讚。
上面的油封兔肉香軟滋味足，配在一起妙不可言。
話說我們午餐吃太多，然後下午又吃了snacks，所以晚餐時間不太餓，比較保守的點了兩前菜兩主菜。後來有點懊惱的在想，早知道這麼可口，當初應該多點幾道前菜才對。
Wolfe Ranch的3/4磅帝王鵪鶉，胸肉用奶油煎煮，腿用香料油封。邊菜的水蜜桃配煙燻生火腿薄片加甜酒白桂花淋醬，是讓人融化的美味。鵪鶉腿下面的是混入榛果奶油的馬鈴薯泥，香滑綿密。
鵪鶉吃起來像更細緻的鴨肉，跟duck和squab都是我非常喜歡的禽類。這塊肥美的胸肉外香裡嫩，火候和味道都無可挑剔。
油封腿肉酥軟細膩，是另一番讓人感動的美味。這道主菜讓我印象很深刻，總體搭配和各個細節的execution都是沒話講的讚！
另外一道主菜也是一樣驚艷。木火烤羊排，完美的medium rare，軟嫩細密多汁，羊肉本身的味道恰到好處、不會過輕或過重，是我吃過的數一數二可口的羊排。邊菜是橄欖紫馬鈴薯，扎實潤澤。
單吃羊肉已經十分可口，搭上幾種配料更是讓味蕾滿足的美味。有feta起司和New Zealand sea spinach（番杏）、薄荷葉、羅勒，切碎的橄欖和漬檸檬皮，heirloom frying pepper，每一款都跟羊排擦出驚喜火花。
最後用好吃的甜點畫上完美句點：Manjari Chocolate Mousse, Espresso Fudge Brownie, White Coffee Cream Center, Hazelnut Wafer, Cherry Chip Ice Cream.
Boulevard Restaurant
1 Mission Street, San Francisco
(415) 543-6084
 

主打各種海鮮料理的老字號餐廳，生意非常好而且不接受訂位。我們這餐吃得比較早，人家11點一開門我們就到了，然後很快就客滿，門口都是等位的人。
是加州最老的餐廳，也是全美國歷史最悠久的餐廳之一。
1849年至今。
每桌上都提前放好了Sourdough麵包，很香很好吃！（我PO這張白癡照片一定會被理查罵死 XD）
老伯伯服務生很慈祥可親的給了我圍兜.........事後才發現怎麼只有我一個人有，而且我點的東西也不會噴濺啊。理查說，一定是因為妳看起來傻傻的像個小笨蛋，所以才給妳圍兜 XD
非常好吃的Fried Calamari！
花枝新鮮厚實，火候剛好，軟嫩細滑。粉漿薄厚適中，爽脆可口，而且均勻的附在花枝上，不會散開或掉下來。很基本很常見的一道菜，但很看功夫，這是我吃過數一數二美味的炸花枝。那個盤子是凹進去的，下面都是滿滿的料，份量很足。
炸花枝本身近乎原味，另一個重點是沾醬。他們的Tartar Sauce有夠好吃，配上炸花枝是完美組合。紅色的Cocktail Sauce酸甜開胃，但我更喜歡Tartar。
Salmon and Bay Shrimp Creole Casserole，鮭魚加小蝦焗飯，調味是美國南部料理中常用到的Creole醬，以番茄為底，加入洋蔥、甜椒、芹菜等材料以及其它辛香料。
魚蝦都新鮮軟嫩可口，不過調味方面滿普通的。就是那種算不錯吃但以後不會想再點的一道。
Cioppino是源自舊金山的海鮮燉煮，是早期葡萄牙和義大利漁民發明的料理。傳統上是當天捕捉到什麼就做什麼，裡面一般有魚蝦蟹以及貝類。
大蒜麵包很好吃！
不過主角反而沒有讓我驚艷。
這道是重口味，除了調味的味道之外，我不覺得整道有格外鮮甜，而且Oregano的味道太重了。海產如果不是吃一熟就出鍋的火候，那就久煮至柔軟，可是這道的魚和大蝦是那種煮過頭的老，但沒有繼續煮到軟，所以不怎麼好吃。其中最可口的是又大又嫩的干貝，淡菜和蛤蜊也不錯，小蝦反倒好吃過大蝦。（不禁讓我想到去年在Mayan Riviera吃到的超讚海鮮湯，好懷念那個滋味喔）
被Forbes雜誌評選為十大值得一試的經典餐廳之一。整體來說我們覺得滿普通的，不難吃但是我們這次最不好吃的一餐。不過心中是有念念不忘他們的炸花枝和Tartar Sauce啦，呵呵。是說口味這種東西很主觀，他們生意這麼好，一定有過人之處，又或許其它東西很好吃，只是我們剛好沒點到。
Tadich Grill
240 California St, San Francisco, CA
(415) 391-1849
 

雖然六月才剛在Los Cabos度假了一個星期，但一進入七月想到八月初的BC Day long weekend就心癢癢，真的是遇到夏季長週末就更想去哪裡走走。多請一天假就湊成四日小旅行，到其它城市吃吃喝喝看看逛逛，胃口和精神都飽足，很有充電的感覺。四月去了Chicago，這次想說選西岸好了。八月正值盛夏，LA和San Diego那些南部城市都太熱，於是決定去San Francisco。
說到天氣，舊金山真的有涼，好歹是在陽光加州而且都已經八月了，還冷到我們加拿大人，實在是不簡單啊，哈哈。我出發前幾天看氣象，明明跟溫哥華差不多，當天一到整個覺得被騙.........這，是溫哥華的五月嗎 XD。雖然沒有下雨（兩日晴兩日陰），但溫度實在是不怎麼爭氣，我本來打算穿的衣服都沒有穿到。
舊金山是三面環水的半島，地形是典型的丘陵地帶，城市內到處都是或陡或緩的坡道，總共有50多個山丘，其中有七個original hills，分別是Nob Hill、Russian Hill、Telegraph Hill、Rincon Hill、Twin Peaks、Mount Sutro、Mount Davidson。昵稱之一是霧城，我們的觀光導遊說是東邊舊金山灣的熱空氣遇到西邊太平洋的冷空氣而形成的。而且雖然是同一個城市之中，但靠近海灣地區（downtown）的天氣明顯比較好，太平洋那邊比較冷然後風很大。
住宿方面我挑了市中心Financial District的Omni，網上評價非常之好。我們對房間、服務、位置也都非常滿意。
我們早上九點多就到了，有給我們early check in。話說早上七點的飛機，五點要到機場，凌晨三四點起床的時候不是沒有在心中罵髒話的 XD。
到房間unpack完行李，休息一下，到Tadich Grill吃午餐（從Omni走路幾分鍾就到了）。這間主打各種海鮮，是加州最老的餐廳，也是美國歷史最久的餐廳之一。我們覺得普通，最好吃的是前菜炸花枝，食記會一篇篇分開來寫。
午餐之後回飯店來個養精蓄銳的power nap，然後就是我提前訂好的city tour。一共3.5小時，坐車遊經城市的不同區域，聽導遊沿途介紹特色和歷史，有些景點會下車走一走。
這種tour還滿方便的，也適合時間短的trip，有人帶著走並講解，幾個小時的時間就該看的地方都看了，不用自己一站一站的東奔西跑。
這篇只是流水賬，遊記會分開來寫。
觀光結束時六點左右，喝點小酒很開心，微茫的去Boulevard吃晚餐（從Omni走路去約十分鐘）。沒有訂到大名鼎鼎的米其林三星The French Laundry，不過還好舊金山還有其它不少星星星餐廳，我們總共三個晚餐，我做好功課都訂了星星。
簡單來說，這餐好吃到爆炸﹗（是因為喝茫了嗎 XD）
睡飽飽進入第二天，中午去Ferry Building Marketplace吃午餐。這是所有foodies都推薦的美食聚集地，是個類似公眾市場的地方，室內有固定的各種店家（非常整齊乾淨），然後每逢星期二、四、六會在戶外有食物和蔬果攤位。一攤攤換著吃好開心，從外面吃到裡面，塞到快走不動了才依依不捨的離開。
等我的食記來分享都吃了寫什麼！（想到Roli Roti的烤肉，口水都要流出來了）
中午一頓爆食之後，我們的胃大概要垂到膝蓋了吧。本來是要坐計程車去Union Square逛街，再想一想應該走路消化一下才對，於是慢慢晃過去，其實不遠，差不多15分鐘就到了。
我這次沒什麼大收穫，左試右試不同的包包，都沒有合意的。打算買Celine Luggage Tote，但不是沒有我想要的Micro尺寸就是沒有我喜歡的顏色和皮。機車包這季的顏色也都不得我心，逛Barneys時看到架子上從高到低擺著黃色、粉橘色、土黃色，我指著它們對理查說，你看你看，芒果和木瓜。理查指著最下面的土黃色說，這是吃完芒果和木瓜的大便 XD。我完全是處於想買新包的心情中，無奈從Saks到Neiman Marcus到Barneys都沒有尋到獵物。倒是理查一出手就買了三套Zegna西裝，害我心裡好不平衡。
晚餐在評價很好的米其林一星法國料理La Folie，訂到的時間比較早，我們其實還不餓，不過還是覺得很美味，只是吃到第四個course的時候就已經覺得肚臍要爆開了 XD
晚上一樣喝點小酒，然後一轉眼就進入第三天，午餐安排了好評如潮的的Brenda's French Soul Food。
早就聽說人家不接受訂位然後週末格外繁忙，其實已經做好心理準備了，不過11點半到的時候發現竟然要等兩個小時，還是嚇了一跳。我和理查都是很討厭等的人，一般來說一定不會等位這麼久，但看附近沒什麼其它選擇，而且覺得這麼多人來吃一定是有原因的，那就豁出去等吧。不過有些人看到要等那麼久，留下名字之後又走掉了，所以其實過了一個小時就輪到我們了，加上有rum and coke的陪伴，感覺時間還過滿快的 XD
我們下午有一個bay cruise，吃完可口滿足的午餐先去漁人碼頭Fisherman's Wharf走走。
之後坐船出遊快兩個小時。天氣非常好，天藍水碧很漂亮～
距離晚餐還有一陣子，打算再去Union Square逛街。我們平日都懶得走路，出去在外總是依賴計程車，可是這天天氣這麼好，很適合走走看看（一部分原因也是因為叫不到計程車 XD）。於是兩個人就手牽手從Fisherman's Wharf離開，沿著Stockton Street一路走下去，經過Telegraph Hill，右轉爬上Lombard Street，之後又下坡走回來，穿過昵稱小義大利的North Beach和雜亂的唐人街，抵達Union Square。有點抱著挑戰自己的心態在走，到達目的地的時候還滿驕傲的，哈哈。對了，如果不上去Lombard Street，直接從Fisherman's Wharf去Union Square，半個小時左右就走到了。
著名的九曲花街Lombard Street，被稱作世界上最彎曲的道路，在短短一個block的陡坡上有八個急轉彎。
晚餐是米其林一星的摩洛哥料理Aziza，這間比較遠，在城市的另一邊，從Union Square坐計程車過去快要20分鐘。又是美味的一餐！
從餐廳出來，等不到計程車，我看到旁邊的公車站有一台寫著Geary Blvd的公車剛好停下來，想說我們之前反正就是在Geary大道上由東向西過來，那現在往東坐回去準沒錯。都沒有給理查考慮的機會，就勇敢的拉著他跳上了陌生的異地公車，哈哈。我猜的沒錯，果真可以到，在Montgomery Street下車，再走路5分鐘就回到飯店了，沒有迷路，順利到達！還不忘得意的跟理查炫耀，計程車20元，公車5元（其實是4元但我們沒有零錢），所以省了15元。理查笑著搖頭，哪有妳這種省小錢花大錢的人 XD
最後一天只是半日，下午的飛機回溫哥華，中午起來check out然後吃個午餐，就要去機場了。這間Wayfare Tavern是Food Network廚師Tyler Florence開的，我做功課的時候看到很多好評，自己也喜歡他們的menu，然後從飯店走過去只要幾分鐘，當然就列入我們的eat list上。餐廳的感覺和食物都很棒，用心也有水準。
又是一次開心又好吃的旅行！之後會分開寫各篇遊記和食記，希望不會拖太久（每次都這樣講，可是往往文沒寫完就又冒出下一個旅行，像我之前從Los Cabos回來還在趕Chicago遊記，現在還有最後一篇Los Cabos遊記等著出爐 Orz）。