M Living

 

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Spencer's Restaurant是在Palm Springs很有名的一間餐廳，非常受當地人喜愛。料理風格在經典美國菜中加入一些新的手法和別國元素，我覺得食物有水凖也有心思。他們的一大賣點是位置和環境，位於San Jacinto山腳下，內部裝潢時尚優雅，戶外用餐區充滿綠意，跟大自然融為一體，非常的舒服愜意。
 

 
Palm Canyon Drive大概是Palm Springs最有名的街道吧。位於市中心的繁華地段，Mount San Jacinto山邊，整條街上是各式各樣的餐廳酒吧商店，兩邊是樹齡一兩千年的的棕櫚樹，空中充滿了輕鬆悠閑的氣息。不管是當地人還是遊客，這裏都是吃喝逛逛的好去處。食物選擇大把，想必競爭十分激烈，間間都想在價格上吸引人，我看過幾間的菜單，總有價錢漂亮的Lunch Special和Happy Hour。
 

 
Palm Springs這一區的飯店大多分布在市內以及附近的Palm Desert和Rancho Mirage，離開市區的優勢就是地大景美的坐落在高爾夫球場上。JW Marriott是當地比較好的飯店之一，位於Palm Desert，距離Palm Springs市中心和機場約半個小時車程，離附近的El Paseo商業街只要幾分鍾，有不少餐飲和購物選擇。我們這次租了車，進進出出很方便，而且開車在路上的風景都很漂亮。

 
 

 
美國很多高級牛排館都是連鎖的，像是Ruth's Chris，Morton's，Mastro's，剛好這幾間在Palm Springs都有。八月去Calgary才剛吃過Ruth's Chris，所以這次想在Morton's和Mastro's之間二選一。最後決定吃Morton's，因為他們有我想要的Cajun口味Ribeye（像Hy's的就很對我胃！）。

 
 

 
位於美國加洲的Palm Springs是非常有名的渡假城市，在LA以東170公哩的內陸沙漠地帶，Coachella山谷中，氣候常年溫暖乾燥，一年中有350天都是陽光明媚，整年的降雨量才13公分（我們溫哥華是160公分 XD）。雖然身處沙漠、四處可見陡峭壯觀的峽谷，Palm Springs卻是一個遍佈渡假飯店的綠洲，並以高爾夫球場聞名。城市的名字不是叫假的，我沒在其它哪裏看過這麼多這麼密集的棕櫚樹。
 

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