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常常在餐廳裡吃到的日式炒烏龍麵﹐在家裡煮其實非常的簡單又好吃。只要掌握幾個小訣竅﹐保證你也可以做出媲美餐廳的烏龍麵。想放什麼材料都可以﹐不過我個人不喜歡料太雜亂的版本。這次分享的是我最愛的款式之一﹐算是跟著我很喜歡的Guu居酒屋的Yaki Udon來做。用上我新買的日本盤子﹐超有FU的啦~

http://mlivingblog.blogspot.ca/2010/08/yaki-udon.html

 

 

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