看著自己的喜愛的食材﹐想著要怎麼把它料理成盤中物﹐總是讓人心情愉快。買了四大塊漂亮的牛尾回家﹐心中的idea一個接一個冒出來﹐想著是要做西式的牛尾湯還是紅酒燉牛尾。結果﹐臨時被自己的東方胃打敗﹐細火慢燉出一鍋中式牛尾﹐呵呵。
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- 12月 23 週三 200912:22
[料理] 中式燉牛尾
看著自己的喜愛的食材﹐想著要怎麼把它料理成盤中物﹐總是讓人心情愉快。買了四大塊漂亮的牛尾回家﹐心中的idea一個接一個冒出來﹐想著是要做西式的牛尾湯還是紅酒燉牛尾。結果﹐臨時被自己的東方胃打敗﹐細火慢燉出一鍋中式牛尾﹐呵呵。
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下廚樂 (26)
之前找了好久的中式燉牛尾的食譜都沒有找到，只有找到韓式的，終於知 道中式的怎麼做了，謝謝分享，加入我的最愛了
希望你會喜歡 ^_^