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今年開春的第一包，是喜氣洋洋的紅色！

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我沒有很愛吃大塊大塊的乾貨香菇（切丁切條就okay），但是新鮮的香菇就可以輕鬆掃光整盤。這道是很常出現在我家的做法，醬燒滋味濃，雖然是素的但也很下飯，簡單好吃。

http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/03/blog-post_8.html

新家點這裡：http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/03/mayan-riviera-coco-bongo-playa-del.html

打鐵趁熱，打打打，趕快把去年的墨西哥遊記都打出來（然後一邊正在計劃又要去墨西哥？XD）。Coco Bongo已經不單單是夜店，更是很多遊客們的必到之景觀。名氣響噹噹，也被評為墨西哥的夜店第一名，結合了喝酒跳舞和大陣丈的模仿秀歌舞秀等不同表演，現場的氣氛和感覺不是一般夜店可以比的。真的是high到最高點，人人都瘋狂！

拖拖拉拉到二月底，終於寫到去年的最後一包了。話說黑色荔枝皮（Caviar）好難拍，試過不同的光線和角度，顏色和質地都不太上相，只好這樣端出來讓醜媳婦見公婆啦 XD

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我承認我這次的遊記拖了太太太太太久，花兒都謝了，頭髮都白了，我還像便秘一樣沒有擠出來（誤，本人其實是順到不行、從喉嚨直接通下去的那種外星人......呃幹嘛在食物文中講這個 XD）。

未出爐的幾篇中，有一篇是超好玩夜店Coco Bongo，我知道一定少不了它。而另外兩篇食記本來已經要被我放棄了，無奈強迫症發作，覺得沒記錄完整就無法對自己交待，而且去Mexico卻偏偏少了墨西哥料理好像也說不通，然後這餐還有滿特別的馬雅咖啡，製做過程像表演一樣，不包括在遊記中似乎對不起那位認真的服務生啊（越扯越遠了，哈哈）。

這道很韓的料理，原來竟是美韓混血兒。據說部隊鍋起源於韓戰過後物資短缺的時期，韓國人用美軍剩餘的罐頭做成這款鍋物。紅通通熱騰騰的一鍋很滿足，現在吃這道也不再是因為物資短缺而是因為想不開 XD。不太健康，說穿了就是加料的泡麵，不過偶爾吃吃沒關係。

https://mlivingblog.blogspot.ca/2012/02/korean-army-stew-budae-jjigae.html

早就知道蕃茄和茄子可以是好搭檔，我也很愛這個組合，這次來做素的！這兩樣配在一起在義式或法式的燉菜中很常見，但在中菜裡面似乎不是太普遍，不過是我從小吃到大的好味道，雖然賣像不好，但是燒到糊糊的茄子和蕃茄其實很討喜，沒試過的一定要做看看喔。

http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/02/blog-post_12.html

在入手了Papyrus色的City之後一個禮拜，趁已停產的Giant Hardware大釦仍有一些存貨之時，又趕快買了這個黑色的Work。話說我一開始本來都是鎖定City，第一此試揹Work簡直就是驚為天人，超愛這個偏大的size，拿起來很有感覺，非常對我味！

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平時常做這個調味的菜式，不過是第一次嘗試這個搭配，是從酪梨壽司那裡學來的，自己稍微做了少許調整。話說我一直都很喜歡酪梨壽司的文筆和風格，後來看她的做菜文更是津津有味，細心用心又精巧多變，也很對我胃。當時一出現這道我就馬上列為試煮菜色第一名，結果真的很合我們的口味，簡單好吃！

http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/01/blog-post_30.html

大家這幾天來大魚大肉得如何啊？不過今天才初三，應該還沒有要投降吧。可能再過幾天就要想念清粥小菜的滋味了，那我先上這道素菜給大家備用好了，科科。
 

https://mlivingblog.blogspot.ca/2012/01/bean-sprouts-stir-fry.html

又是家常熱炒！豆干軟，香菇滑，熱騰騰的現炒現吃，簡單好滋味。

http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/01/blog-post_20.html

進入了這個冬季最冷的一個禮拜，也終於飄起雪來。外面冰天雪地，在家吃鍋熱騰騰的羊肉爐真的是好溫暖好幸福，可口暖胃又補身。其實我是熱性體質，不能吃太多羊肉熱補，不過偶爾大吃一下還是okay的啦，科科。

https://mlivingblog.blogspot.ca/2012/01/chinese-herbal-lamb-pot.html

義大利和地中海風料理。

我雖然不喜歡綠花菜，但對白花菜就完全沒問題！雖然買菜時常常忘記拿它（因為不是綠色所以忽略了它其實也是蔬菜？XD），不過每次吃都覺得「下次要記得買」。白花菜本身沒什麼味道，所以尤其適合重口味，如果想用某種蔬菜來嘗試不同調味的料理（譬如說咖哩、魚香、糖醋、麻婆），用白花菜就對了。

http://mlivingblog.blogspot.ca/2012/01/blog-post_12.html