目前分類:西式-海鮮 (2)

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在西班牙料理中﹐最有名的大概就是Paella了吧﹐豪邁的一大鍋﹐熱情的顏色﹐總是讓它帶著不一樣的魅力。看似材料多步驟多﹐其實過程並不複雜﹐相信大家都可以做出漂亮又好吃的西班牙海鮮飯﹐在家宴客時端出來更是會得到一片讚美喔﹐呵呵。

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這道不用派皮喔﹐因為有派的感覺﹐就叫它鮪魚馬鈴薯派。當然﹐也沒有真的千層啦﹐只是好幾層而已﹐哈哈(那就不要亂形容啊﹐大嬸﹗)。這是我自己的亂亂做﹐結果頗美味呢﹐而且也很簡單﹐保證你一試就成功。上層的起司烤到又香又脆﹐馬鈴薯完全柔軟﹐跟鮪魚相親相愛。切一大塊來吃﹐左右搖擺很滿足 XD

http://mlivingblog.blogspot.ca/2009/09/blog-post_22.html

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