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入住的Fontainebleau可以說是Miami Beach的經典地標。這間飯店在當地很有歷史和象徵性,從建築設計到娛樂場地都是重量級的角色。也在不少電影和電視節目中出現過,像是60年代的James Bond電影第三集Goldfinger。

 

Fontainebleau建造於1954年,是美國猶太裔建築師Morris Lapidus的作品。話說現代主義建築在20世紀初期形成,中期開始盛行,追求無裝飾的極簡設計,主張國際式風格,排除地域、民族、傳統等特性,雨後春筍般的湧出了平淡光禿的盒子形建築。但這不是Lapidus想要的。他覺得渡假飯店應該讓客人有興奮的感覺,創作要有種戲劇效果,於是在modernist architecture中注入了典型的邁阿密元素,fun and glamour。這種風格是邁阿密現代建築的代表作(Miami Modernist Architecture,簡稱MiMo),是Florida在戰後演變出的地域特色,當地那個年代的渡假飯店紛紛沿用類似理念,日後漸漸變成了邁阿密的代名詞。 

 

Fontainebleau正是這樣一種迷人的反複無常 --- 華麗、俏皮、時尚、氣派、幽默、藝術、熱情 --- 每處都要delight和surprise。Lapidus稱之為the architecture of joy,我覺得果真如此,從第一步踏進來就感受到了建築設計帶來的愉悅。

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這三盞水晶燈是北京奧運會場地鳥巢設計師Ai Weiwei的作品,2008年裝修擴建時新加入的元素,延續了Lupidus的理念。

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華麗現代的設計和誇大的尺寸,每盞造價一百萬美金,是整個大廳的焦點。  

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用「洞」連接柱子和天花板是Lapidus的招牌手法,在視覺上打破上方的壓抑,讓空間有種輕盈的感覺。

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地板以黑白大理石組成bow tie的形狀,是Lupidus的原始設計之一,也是他本人的固定裝扮。

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Main pool也巧妙含蓄的沿用了bow tie形狀。

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大廳一邊是他家的著名階梯,Stairway to Nowhere,聽名字就知道不用走上去了,哈哈。

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大廳酒吧Bleau Bar的陣仗充足,從調酒到燈光到音樂都不馬虎,週末有DJ和熱舞的人群,透著藍光的玻璃地板營造出水上感覺。住別間飯店的住客或當地人也會來玩,另外知名夜店LIV也在Fontainebleau裏面。

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晚上一片燈紅酒綠,白天才看到整片的落地窗望向遊泳池。

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一進正門是寬闊的大廳和seating area還有lobby bar,轉過一角才是前台,牆壁上的燈光會轉換顏色,靈感來自色光療法。

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前台也又自己的廳。

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飯店一邊向海,另一邊出來是大街,街對面是河,停著一連串的遊艇剛好和飯店門口的整排超跑相呼應,哈哈。河的另一邊看起來像是私人住宅。

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2008年經過10億美金的裝修和擴建,現在有1500間客房套房和12間餐廳加夜店。新的大樓跟原始主樓以一小段陽光通道相連,有種意料外的純靜。

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我當時看到一張照片就決定要住在新添的大樓中,而且房間位置要剛好看到iconic的弧形主樓、遊泳池、花園、海景。哈哈結果真的全中,站在陽台上眼前就是這番景色!

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有好幾個游泳池,但我們這次沒下水也沒去沙灘。大概是去過不少次海島渡假,來到city beach就把風景當成房間的一部分,看出去有典型的resort感覺,但沒事反倒喜歡到處走走逛逛,在飯店chill的時候也是在lobby bar。

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他們的junior suite房型滿寬敞的。

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每間客房套房都有iMac,其實不太需要,這年頭大家都有手機、iPad、電筆帶在身邊可以上網。不是無線的,一大堆電線纏繞在一起讓我覺得好礙眼,第一天進來就很強迫症的去把電線塞好 XD。

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浴室四面牆都是用大理石,看起來很有一體感。

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飯店的服務方面,我們沒有放特定的標準去要求,也沒經歷到特別好或特別糟的事件,總之就是沒什麼感覺,一定不到某些luxury brand的等級就對了。房間沒有格外高級或獨特的地方,但也住得滿舒服的。整體來說,公共空間的設計理念和陽台上的景色比較吸引人,呵呵。

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以下全景來自網路。 

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Fontainebleau Miami Beach
4441 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140, United States
+1 305-538-2000

 

 

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留言列表 (5)

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  • Sylvia
  • 好愛看Mifi遊記的飯店介紹!
    妳的文章和圖片都超用心,大力按讚!
  • 謝謝Sylvia的留言鼓勵(抱)
    希望有心力繼續同樣的品質~

    Mifi 於 2015/08/19 02:51 回覆

  • belle
  • 我不喜歡這篇啦,雖然圖和介紹都很用心,但是沒有美美的Mifi入鏡,不及格啦
  • 老師,我知道錯了(玩手指)
    下次派理查入鏡 XD

    Mifi 於 2015/08/22 00:39 回覆

  • 皮蛋媽
  • 美女食譜我最愛,每次做都好吃到全家稱讚
    昨天煮這道很上手,納入必做名單!
  • 皮蛋媽,妳每次都動作超級快耶
    有妳如此捧場我真的好開心啊~

    Mifi 於 2015/08/24 08:14 回覆

  • 皮蛋媽
  • 老婦老眼留錯地方啦
    我是愛花雕雞
    不過去不到的邁阿密也好讚
  • 哈哈沒關係啦

    Mifi 於 2015/08/24 08:14 回覆

  • Ashley
  • 哈囉~無意逛到這被你這邊文章結果被“燒”到阿,好想住這間喔!好喜歡它設計的風格,會讓人覺得舒服愉悅說。想請問你的是你提到2008有擴建,所以如果要住新的建築要選junior系列的是嗎?請問你的房型是bay view的嗎?我本來想選ocean view,但看到你的照片覺得這樣的景觀也蠻不錯的耶~謝謝你的回答^^
  • Hi Ashley,擴建新加的有Sorrento Tower和Tresor Tower,我們入住的是Sorrento ocean view junior suite :)

    https://fontainebleau.com/accommodations/miami-beach-junior-suites

    Mifi 於 2016/03/01 09:14 回覆

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